この商品について
日常の煮物や鍋ものなど、具材と一緒に昆布の風味を味わう料理を選ぶときの候補です。
向いている料理
- 根菜の煮物
- 鍋料理
- 炊き込みご飯
使うときの基本
液体だしの濃度や塩分は商品によって異なります。現行ラベルの希釈・保存表示を確認し、料理の水分量を見ながら少量から加えてください。しょうゆ、みそ、塩を重ねる料理では、だしを入れた後に味を確認します。
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